Pada umumnya semua bagian dari tanaman pisang dapat dimanfaatkan. Dari akarnya yang dapat kita jadikan menjadi krupuk, lalu batangnya yang dapat dimasak menjadi sayuran yang lezat, kemudian daunnya yang dapat dijadikan sebagai pembungkus makanan dan buahnya yang dapat kita makan, karena memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan. Tetapi, tahukah Anda jika ada satu lagi bagian dari pohon pisang yang tidak kalah bermanfaat bagi kesehatan tubuh, yakni jantung pisang. Bagian ini, tidak berada di dalam batangnya, melainkan terdapat di luar dari batang pohon, lebih tepatnya lagi yaitu menggantung bersama dengan buah pisang. Jantung pisang merupakan awal pertama dari buah pisang berasal, apabila kita amati maka akan terlihat ada bentuk pisang kecil dan berbunga di dalam setiap bagian jantung pisang. Bagian yang memiliki warna merah seperti buah pohon mahoni ini ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan terutama dapat di jadikan sebagai menu program diet. Berikut beberapa manfaat yang dapat Anda peroleh dari jantung pisang.
Mencegah stroke
Caranya yaitu dengan sediakan satu buah jantung pisang ambon yang sudah direbus. Setelah itu, peras dan ambil sarinya dan kemudian minum air perasan sebanyak dua kali sehari untuk mencegah penyakit datangnya penyakit stroke.
Mencegah Kolesterol
Jantung pisang mampu mengikat lemak jahat dan kolesterol yang nantinya akan dikeluarkan bersama feses atau kotoran.
Makanan penderita diabetes
Jantung pisang baik bagi penderita diabetes karena memiliki kadar indeks glikemik yang rendah, sehingga insulin yang dibutuhkan untuk mengubah glukosa dapat dijadikan menjadi energi. Jantung pisang yang sudah di rebus, sangat efektif untuk menurunkan kandungan gula dalam darah.
Kaya serat
Jantung pisang mengandung serat yang tinggi seperti karbohidrat, kandungan protein, zat mineral maupun vitamin seperti betakaroten, dan vit.B1.
Baik untuk diet
Jantung pisang dapat memberikan efek kenyang lebih lama, daripada nasi putih karena memiliki kandungan serat dari jantung pisang yang tinggi.
Melancarkan siklus darah
Jantung pisang bersifat antikoagulan yang dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah.
Mencegah kanker
Dapat mengurangi efek dari radikal bebas yang dimana dapat mengakibatkan sebuah kerusakan kinerja dari organ, karena sistem oksidasi mengakibatkan penuaan pada beberapa sel. Di dalam jantung pisang terdapat kandungan yaitu Estrak metanol yang mempunyai karakter seperti manfaat dari zat antioksidan, yang sangat baik untuk mencegah radikal bebas.
Anti penuaan
Kandungan yang terdapat pada jantung pisang mampu melakukan perbaikan pada beberapa sel, karena kandungan flavonoidny yang juga berfungsi sebagai anti radikal.
Mencegah penyakit gondok
Jantung pisang mengandung yodium, yang dapat mencegah gondok.
Menyembuhkan infeksi
Jantung pisang memiliki kandungan etanol yang dapat menghalangi terjadinya perkembangan bakteri.
Meningkatkan produksi sel darah merah
Kandungan zat besi di dalam jantung pisang, dapat menambah kandungan hemoglobin di dalam darah.
Mengontrol darah saat menstruasi
Jantung pisang yang di rebus mempunyai kemampuan yaitu dapat mengontrol hormon progesteron sehingga mampu untuk mengontrol keluarnya darah haid.
Meningkatkan produktivitas ASI
Bukan hanya daun katuk yang mampu untuk meningkatkan produktivitas air susu seorang ibu, tetapi jantung pisang juga dapat menjadi alternatif makanan yang dapat memperlancar ASI bagi ibu yang sedang menyusui.
0 Response to "13 Manfaat Jantung Pisang Bagi Kesehatan "
Posting Komentar